東日本大震災の発生で一時、首都圏で欠品が目立った日用品の多くが店頭に並び始めた中、ヨーグルトの品薄状態が続いている。ヨーグルトは牛乳など他の乳製品に比べ、製造過程で多くの電力を使うが、メーカーの多くが生産拠点を東京電力の計画停電の地域に抱えており、生産能力が落ち込んだためだ。計画停電の動向次第では長期的な供給不足になり、今後の業績に影響が出る可能性もある。
大手スーパーのイオンでは今月中旬以降、ヨーグルトの品薄状態が続いている。担当者は「整腸作用など機能系の商品は毎日食べる人が多く、まとめ買いする人が増えた」と話す。
ヨーグルトの供給が遅れているのは、メーカー各社の生産拠点が被災したのに加え、計画停電が大きく影を落としている。ヨーグルトは牛乳同様に高温殺菌するだけでなく、４０〜５０度の状態で発酵させるなど温度調節により多くの電力を使う。そのため停電すると品質管理が難しく、長期保存もできないので供給能力は大幅に落ち込む。
雪印メグミルク（東京都新宿区）は、ヨーグルト製品の最大拠点である海老名工場（神奈川県海老名市）が計画停電でヨーグルトの生産はほぼ停止状態。計画停電実施の有無が判明するのが前日だと、原乳の入荷や配合する菌の準備など
正確な量産計画が立てにくい。その上、包装材メーカーが被災し、札幌工場（札幌市）と京都工場（京都府南丹市）の資材確保で精いっぱいで、これ以上のヨーグルトの増産は難しいという。
ソース　フジサンケイ　ビジネスアイ 3月30日(水)8時15分配信
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今日自販機の水とビオがひとつも売ってないのはじめて見たんだが、家から出ないでちゃんと見てなかった分現実を実感したわ。ヨーグルトが品薄なのは困った。

スーパーのレジしてますけど一部の商品を"１家族１点まで"にしても「私達家族じゃないんです〜」とか言われて大量に買われる。めっちゃ腹立つねんけど。

まだ買い溜めしてる人いるの？
やめましょう

ﾔﾌｵｸにてﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ出してるんで見てください

一円ｽﾀｰﾄなんで

>>686
金儲けかよクズか

わざわざヤフオクにミネラルウォーター出すなら手出さないで他の買いたい人に買わせろや

ほしい奴に売ってる良心

元値2000円が一円ｽﾀｰﾄで
瞬く間に2万｡笑

近くのドラックストアーで水88円だったよ
お一人様２本までだけど誰も買ってない
赤ちゃんいる人に渡るようにって言ってた

今日ミルクと離乳食用にミネラルウォーター二本買った。隣のじじぃばばぁ「一家族二本までだし一本100円なら二本買っとこう。いっぱいあるんだし」だって。水売場に群がってたのはみんなじじぃばばぁばかりだった