みなさﾝ初めましてｯ
ぃっもこの掲示板見させてもらってますほﾝと料理が上手みたぃで羨ましいﾃﾞｽ

くまゎ今�Dヵ月のﾏﾀﾏﾏです
初めてでﾒｯﾁｬ不安ﾃﾞｽみなさん不安になったりしました

ぁとぃっもﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが上手く作れないﾝですなので美味しいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのﾚｼﾋﾟ良かったら教えてくださいｯ

初めましてッ

結婚はしてないですが同棲中主婦業中です
豚汁の作りかた教えて下さい(*-ω`)ノ

久々来ました　　　　　ﾄﾝｶﾂをｶﾗｯとあげる方法がありましたら教えてください

あげ(p＿`)

はじめまして
料理大好きです結婚ゎしてませんが同棲��ですよかったら仲間入れて��さぁい
ダｧがかなりの偏食家なので毎日ﾚｼﾋﾟに困ってますm(_ _)m

あっﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにゎｼﾞｬｶﾞｲﾓをすりつぶしたのを入れるとふゎっと仕上がりますょ

ちなみにﾄﾝｶﾂを揚げる時のﾎﾟｲﾝﾄゎ卵をつけすぎない事ｶﾀｸﾘ粉を混ぜるといぃですよ
あげ

揚げ物にゎ少しビールをつけるとカリカリになりますよ

夜中にこんばんゎ
誰もぃませんかねぇ(笑)

豚汁と料理ﾚｼﾋﾟ載せます
くぅサﾝいたら参考になれば嬉しいです
《豚汁》
★…材料…★
豚肉､ｺﾞﾎﾞｳ､ｻﾂﾏｲﾓ､ｺﾝﾆｬｸ､人参､(里芋､木綿豆腐etc...)
味噌､胡麻油､鰹だし
★…作り方…★
鍋で豚肉､人参､ｺﾞﾎﾞｳ､ｺﾝﾆｬｸを胡麻油で炒める
炒まったらだし汁を入れて煮る(ｱｸ抜きしながら)
ｻﾂﾏｲﾓを少し大きめに切って入れて味噌で味を整える
ｻﾂﾏｲﾓがﾎｸﾎｸになってきたら出来上がり

簡単な説明ですいません
ぱんゎいっぱぃ作っておぃて、豆板醤を入れたり、ｷﾑﾁ入れたりして味変えて食べたりします結構ｲｹます

《料理+南蛮付け》
どんな魚にもとゆ-訳にゎ行きませんが白身魚にゎｲｹるんぢゃないかな
★…材料…★
白身魚､酢､砂糖､醤油､胡麻油､人参､もやし､白ネギ
(野菜ゎお好みでなんでも)
魚ゎ調理して、大きいﾓﾉなら３枚におろして、小さいﾓﾉならそのまんま
を塩胡椒して小麦粉まぶして揚げる
人参ゎ千切り､もやしを炒める
三杯酢を作る
(酢､砂糖､醤油)
揚げた魚とをにつけこんだら出来上がり

長々とすいません
くぅサﾝもしお魚の種類とかあればおしぇて��さればﾚｼﾋﾟ載せます