肉じゃがの美味しい作り方教えてください

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:07/05/27 13:52 :SH904i :☆☆☆

ささみのおすすめ料理�@ささみの筋をとってﾐﾝﾁにして包丁で細かくたたく
�Aボールに細かくしたささみを入れて卵と豆腐(半分〜一丁)と塩胡椒をいれてよく混ぜて種を作る[あまり豆腐入れすぎるとよくないから注意]
�Bその種を丸く平らにして､小麦粉→卵→パン粉の順番でつけて揚げますキツネ色になったらできあがり

旦那の好物 [gif/2KB]
:07/05/27 15:34 :D902i :☆☆☆

昨日の夕飯
温野菜たっぷりハンバーグ
米なすサラダ
粉末のコンスープ

明日の夕飯を唐揚げにしようと思ってるのですが…どうも唐揚げがカリッ仕上がらないんですよ
どうすればカリッとなりますか？

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:07/05/28 03:09 :P903i :☆☆☆

>>808みいさん

私の場合はですが､
唐揚げの時はいつも
塩こしょうをしてから
ポリ袋に唐揚げ粉と水
を加えて5〜10分放置｡
そおすると揚げた時
いつもカリカリですよ

関係茄子 [gif/1KB]
:07/05/28 08:50 :P902i :☆☆☆

さんありがとおございます
今日わ夕飯マックになったので明日作ってみます

ありがとお- [gif/8KB]
:07/05/28 20:22 :P903i :☆☆☆

バラ肉で使える料理って何がありますか
出来たら是非教えてください

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:07/05/28 20:55 :F702iD :☆☆☆

やっほ皆さん
今日の晩御飯です
暑かったので…

冷やし鳥そば
マグロの山かけ
おこわの
漬け物

おつかれｻﾏ [gif/4KB]
:07/05/29 17:29 :SH903i :☆☆☆

>>810みいさん

全然いいですよ
頑張って下さい

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:07/05/30 07:58 :P902i :☆☆☆

昨日の夕飯

胡瓜レタス茹で卵の
ゴマドレサラダ

ピーマンの肉詰め

わかめと玉葱の味噌汁

今日は何にしようかな

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:07/05/30 08:00 :P902i :☆☆☆

昨日の夕飯

豚ﾊﾞﾗｷﾑﾁｶﾚｰ
ﾆﾗ、ﾜｶﾒ、南瓜の味噌汁
ﾄﾏﾄ、胡瓜、ﾚﾀｽのｻﾗﾀﾞ


ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ増やしたぃなぁ(´∀`)

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:07/05/30 09:46 :SH903i :☆☆☆

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