久々来ました　　　　　ﾄﾝｶﾂをｶﾗｯとあげる方法がありましたら教えてください

あげ(p＿`)

はじめまして
料理大好きです結婚ゎしてませんが同棲��ですよかったら仲間入れて��さぁい
ダｧがかなりの偏食家なので毎日ﾚｼﾋﾟに困ってますm(_ _)m

あっﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにゎｼﾞｬｶﾞｲﾓをすりつぶしたのを入れるとふゎっと仕上がりますょ

ちなみにﾄﾝｶﾂを揚げる時のﾎﾟｲﾝﾄゎ卵をつけすぎない事ｶﾀｸﾘ粉を混ぜるといぃですよ
あげ

揚げ物にゎ少しビールをつけるとカリカリになりますよ

夜中にこんばんゎ
誰もぃませんかねぇ(笑)

豚汁と料理ﾚｼﾋﾟ載せます
くぅサﾝいたら参考になれば嬉しいです
《豚汁》
★…材料…★
豚肉､ｺﾞﾎﾞｳ､ｻﾂﾏｲﾓ､ｺﾝﾆｬｸ､人参､(里芋､木綿豆腐etc...)
味噌､胡麻油､鰹だし
★…作り方…★
鍋で豚肉､人参､ｺﾞﾎﾞｳ､ｺﾝﾆｬｸを胡麻油で炒める
炒まったらだし汁を入れて煮る(ｱｸ抜きしながら)
ｻﾂﾏｲﾓを少し大きめに切って入れて味噌で味を整える
ｻﾂﾏｲﾓがﾎｸﾎｸになってきたら出来上がり

簡単な説明ですいません
ぱんゎいっぱぃ作っておぃて、豆板醤を入れたり、ｷﾑﾁ入れたりして味変えて食べたりします結構ｲｹます

《料理+南蛮付け》
どんな魚にもとゆ-訳にゎ行きませんが白身魚にゎｲｹるんぢゃないかな
★…材料…★
白身魚､酢､砂糖､醤油､胡麻油､人参､もやし､白ネギ
(野菜ゎお好みでなんでも)
魚ゎ調理して、大きいﾓﾉなら３枚におろして、小さいﾓﾉならそのまんま
を塩胡椒して小麦粉まぶして揚げる
人参ゎ千切り､もやしを炒める
三杯酢を作る
(酢､砂糖､醤油)
揚げた魚とをにつけこんだら出来上がり

長々とすいません
くぅサﾝもしお魚の種類とかあればおしぇて��さればﾚｼﾋﾟ載せます

昨日のﾒﾆｭｰ

鮭のﾎｲﾙ焼
鷄団子の梅煮込み
ひじき煮
ｻﾗﾀﾞ
玉葱のぉ味噌汁
玄米ｺﾞﾊﾝ
ﾖｰｸﾞﾙﾄ『缶詰ﾌﾙｰﾂ入』

みなさん初めまちて
今鯛で旦那と人暮らしですm(__)m
仲間に入れてｪ

誰かｵｽｽﾒのﾍﾙｼｰ料理あったら教えて��ﾊﾟｨ

またまた登場

猿子ののﾄﾝ汁

豚の細切れ
ｺﾞﾎﾞｳ
ﾆﾝｼﾞﾝ
ﾀﾞｲｺﾝ
里芋orｼﾞｬｶﾞｲﾓ
玉葱
ｺﾝﾆｬｸ
しいたけ
ﾅｽ
だょ(´▽`)
隠し味にﾗｰﾕ油入れるとぉぃしぃよﾝ