素っ気ないというか、愛嬌がないみたいな感じ？
まずはいつでも笑顔を心がけること。フォローするときは、できるだけアイコンタクトを送ったり、大丈夫ですか？手伝います。など声をかけることが大事。
会話が盛り上がらないときは、相手の発言に大きく頷き、話題にたいして追求、質問を返したりするといいかもね。
気になる異性の前でも同じ。とりあえず笑顔と挨拶は基本。
これだけしてれば、素っ気ない子にはならないと思います