冷凍鶏皮(新鮮ではない)を茹でるだけの調理法って危ないでしょうか？
焼くにしても揚げるにしても茹でるにしても 火を通すことには変わりないとわかっているんですが、
見た目的に鶏皮を茹でるだけだと生っぽいイメージが抜けなくて…買ってきたばかりの新鮮なものじゃないといけないものかと…。
馬鹿丸出しの質問と承知の上でどなたか教えてもらえないでしょうか？(*_*)
ポン酢で食べたい…(*_*)