★おつまみNO.1★

>>458
今更だが…
茹でたかぼちゃを潰して小麦粉と塩でよくこねて、棒状にして２cmぐらいに切って丸めてお湯で浮いてくるまで茹でるだけ。
ニョッキの料理はクリームベース、トマトベースとかいろいろあるよ。
ウインナーやきのこ類で塩ｺｼｮｳ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めても美味しいし。