なんかね150円の鶏肉ハラミだったんだけど....

お酒.塩胡椒.ニンニクﾁｭｰﾌﾞ.生姜ﾁｭｰﾌﾞでﾓﾐﾓﾐしておく

サラダ油で炒めて
蓋して蒸し焼き
煮えて水分でたから
蓋とって強火で水分飛ばして
醤油ﾁﾋﾞｯﾄと青ネギ入れて
最高にラー油入れて
完成

思い付きおつまみ

酔っ払ってるから
文章わかりずらいかもー

味のイメージは
焼き肉の塩ダレみたいな味だったよ
なつたちやん