お店のない日には毎日くらい同伴？みたいな文章ありましたけど、同伴って、自分の仕事の日に、お客さんとご飯とか行って、そのまま一緒に店に行く事を言うんじゃないんですか？
仕事じゃない日に店に行くのは、ただのプライベートですよね？同伴って言うの？