将来どうゆう所で働きたいのか明確に決まってるならば、それに沿った学校選びをすべき。
学校それぞれ特長もあるし、ﾎﾃﾙ業界に強い学校だったり有名個人店に必ず毎年就職する人がいるなど、自分の目標と照らし合わせて考えた方がよいかと。

まぁ、中村とか辻は就職先はたくさんあるよ。

けど、有名な学校出たからといって現場に通用するかは自分次第

学校を卒業して就職したけど、現場についていけなくて逃げ出した人とかたくさんいるからね。