>>137
どこのサーバー(ブログサイト/レンタルスペース名)で背景を表示したいのでしょうか？

>>138
左右とも背景が見えるくらいの幅
…ブラウザにより幅が違うので注意してくださいね。

幅はwidth属性を指定することで可能です。
あとは微調整してください。

・240px
・1〜100%
など…

align="center"
tableの配置を中央寄せにしています。
中の内容部分(td)は左寄せです。

記述
<table width="数値%かpx" align="center"><tr><td>内容</td></tr></table>