【カクテル】

カクテルレシピのスレです。
オリジナルでも構いませんので美味しいのがあれば教えてください

ちなみに僕は王道ですがマティーニが好きです。

レシピ
ドライ・ジン……………50ml
ドライ・ベルモット……10ml
をステアします。

味は辛口ですね。

ではスタート

【カクテルのつくり方】
●シェーク
強いスピリッツの角をとり、口当たりよく飲みやすくなる。シェーカーに氷と材料を入れ、素早く振ってつくる。

●ビルド
材料を直接グラスに注いでつくるもっとも簡単なつくり方。代表的なものはいわゆるハイボールに属するカクテル。

●ステア
グラスにスピリッツと添加する材料を入れ、スプーンで混ぜ合わせつくる。

●ブレンド
ミキサーを使って材料を混ぜ合わせる。フローズン・スタイルのカクテルを作るときに用いられることが多い。