【質問総合】１１６

ワインに詳しいかたお願いしますm(__)m
今年の８月ごろにお下がりでワインを戴いたのですが、アルコールが駄目なので今まで台所の戸棚にしまっていました。
ワインの保存方など知らなかったので湿度
も温度も分かりません。
開け閉めもしてたので光、振動もあったかもしれません。
料理に使おうかと思ったのですが、これはもう諦めたほうがいいですか？

>>983追記
品名はキュベ　ドゥ　リベ　ルージュ。
一応ラベルの写メ張っておきます。

開栓してないし、中身も空気に触れてないから、料理に使っても全く問題ないよ

注意といえば、コルクがひび割れてたりする可能性があるから、上手く抜いててねって事ぐらいだね(^^)

>>984
わぁ、可愛いエチケットだね( ^ω^ )
多分問題ないよー！
ただ、赤ワインはおりがあるから、30度くらいの角度でしばらくおいておりを沈殿させてからの方が良いかもね(>_<)

>>985-986
教えてくれてありがとうございます！
これで安心して使えます(*^^*)
可愛いエチケット…
ラベル要らなかったですか(>_<)ﾊｽﾞｶｼ
あと、おりで気付いたんですが思いっきり立てて置いてたんですが大丈夫ですか？

ラベルのこと、エチケットっていうんだよ( ^ω^ )
立ててても大丈夫だよ(^^)
沈殿物（おり）が出ないように注げばオッケー

戸籍謄本なんですけど、住民票の様に誰のとかないですよね？
車の氏名変更に使うのですが以前旦那が貰ってきたのがあって発行期限内であればこれで大丈夫ですか？