【美味しい】料理総合【最高】
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#438 [ゆな]
ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝとｺﾁｭｼﾞｬﾝって何が違うんですか？
:09/11/27 08:22 
:SH903iTV 
:☆☆☆
#439 [名前のない生活]
>>438コチュジャン
朝鮮でよく使う調味料
もち米麹、唐辛子の粉とかが主原料
豆板醤
中国の発酵調味料
空豆が主原料
:09/11/27 11:17 :SH001 :jaQeP92Q
#440 [ゆな]
>>439ｻﾝ
ありがとうございます。
また質問なんですがどちらの方が幅広く使えますか？
両方辛味噌ですか？
:09/11/27 12:49 :SH903iTV :☆☆☆
#441 [名前のない生活]
>>440コチュジャンは日本では辛子味噌って言われてるよ
韓国料理はコチュジャン
中国料理は豆板醤って感じかな
:09/11/27 14:21 :SH001 :jaQeP92Q
#442 [名前のない生活]
すき焼きにコチュジャンを入れても美味しいよ
:09/11/27 15:51 :SH903iTV :☆☆☆
#443 [みゆ]
おばあちゃんが
誕生日なので
何か料理を作ってあげたいのですが
簡単にできておいしい
皆さんのオススメ料理
教えてください
:09/11/27 19:31 :P705i :chU7ATlk
#444 [ちゅり(´σ3`)]
:09/11/27 19:51 :W61P :ptu6rUAU
#445 [みゆ]
>>444さん
甘いものと
トマトが好きだと
言っていた気がします
あとこってりしたものは
嫌いだそうです
:09/11/27 21:27 :P705i :chU7ATlk
#446 [名前のない生活]
範囲が広すぎる…
:09/11/28 00:21 :SH001 :vWDIfZOQ
#447 [るぅ]
ミネストローネ
とかはm(._.)m？
:09/12/12 23:46 :SH903i :☆☆☆
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