カレーに何肉入れる?
最新 最初 🆕
#405 [名前のない生活]
鳥と牛両方

⏰:11/12/08 00:05 📱:F01C 🆔:KPSNzVGA


#406 [名前のない生活]
牛肉か鶏肉。
豚肉は入れたことが無い。

⏰:11/12/11 00:58 📱:N906imyu 🆔:qduJ9e2I


#407 [名前のない生活]
>>404
牛こそ臭いよ。いい肉使ってるならともかく。

⏰:11/12/11 02:37 📱:SH07B 🆔:Q3fXnc3k


#408 [名前のない生活]
牛ミンチ

⏰:11/12/11 06:38 📱:SH06A3 🆔:☆☆☆


#409 [名前のない生活]
牛肉だな

⏰:11/12/11 09:17 📱:SO906i 🆔:.vpvSkp.


#410 [名前のない生活]
鶏肉使う時は圧力鍋で作る!最高に柔らかくなる!

⏰:11/12/11 09:20 📱:Android 🆔:☆☆☆


#411 [名前のない生活]
豚鶏かな、牛肉はビーフシチューやハヤシライスだな

⏰:11/12/11 09:34 📱:DRAPE 🆔:wfLZsO1k


#412 [名前のない生活]
基本牛肉

⏰:11/12/11 09:43 📱:Android 🆔:☆☆☆


#413 [名前のない生活]
鶏肉ならもも肉じやなくむね肉やささみで上等

豚ならロースの角切りか肩ロースの切り落とし

牛なら一番はすじ肉
もしくは牛バラの切り落とし

ミンチは野菜多めなら鶏ミンチ、普通のカレーならやっぱ合挽ミンチだね

⏰:11/12/11 11:36 📱:N906imyu 🆔:8d.Z2WDk


#414 [名前のない生活]
・家でカレーに使う肉は?
「何でもカレー粉を入れればカレーになってしまうが、カレーに何を入れても
カレーのままである。
カレーは増殖することができたのだ」(森枝卓士著/『カレーライスと日本人』)。この言葉のとおり、
日本全国で愛されている「カレー」ですが、家庭に
よってその具材に微妙な
違いがあるようです。

1位:豚肉
2位:牛肉
3位:鶏肉
4位:野菜のみです
5位:シーフード派です
(6位以降はリンク先にて)
今回「家でカレーに使う肉」について調査してみたところ、圧倒的得票数で1位になったのは《豚肉》でした。
西日本では《牛肉》、東日本では《豚肉》が多く消費される傾向があると言われていますが、総務省の
「家計調査」によると、
現在ではその地域差は少なくなっており、《豚肉》の消費量の割合は西日本でも増えているのだとか。
今回のランキングもそれを示しているようで、カレーに関しては《豚肉》を選ぶ人が多い結果となりました。

⏰:12/03/14 23:12 📱:N06B 🆔:8tHKbdYY


★コメント★

←次 | 前→
↩ トピック
msgβ
💬
🔍 ↔ 📝
C-BoX E194.194