カレーに何肉入れる?
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#405 [名前のない生活]
鳥と牛両方
:11/12/08 00:05
:F01C
:KPSNzVGA
#406 [名前のない生活]
牛肉か鶏肉。
豚肉は入れたことが無い。
:11/12/11 00:58
:N906imyu
:qduJ9e2I
#407 [名前のない生活]
>>404牛こそ臭いよ。いい肉使ってるならともかく。
:11/12/11 02:37
:SH07B
:Q3fXnc3k
#408 [名前のない生活]
牛ミンチ
:11/12/11 06:38
:SH06A3
:☆☆☆
#409 [名前のない生活]
牛肉だな
:11/12/11 09:17
:SO906i
:.vpvSkp.
#410 [名前のない生活]
鶏肉使う時は圧力鍋で作る!最高に柔らかくなる!
:11/12/11 09:20
:Android
:☆☆☆
#411 [名前のない生活]
豚鶏かな、牛肉はビーフシチューやハヤシライスだな
:11/12/11 09:34
:DRAPE
:wfLZsO1k
#412 [名前のない生活]
基本牛肉
:11/12/11 09:43
:Android
:☆☆☆
#413 [名前のない生活]
鶏肉ならもも肉じやなくむね肉やささみで上等
豚ならロースの角切りか肩ロースの切り落とし
牛なら一番はすじ肉
もしくは牛バラの切り落とし
ミンチは野菜多めなら鶏ミンチ、普通のカレーならやっぱ合挽ミンチだね
:11/12/11 11:36
:N906imyu
:8d.Z2WDk
#414 [名前のない生活]
・家でカレーに使う肉は?
「何でもカレー粉を入れればカレーになってしまうが、カレーに何を入れても
カレーのままである。
カレーは増殖することができたのだ」(森枝卓士著/『カレーライスと日本人』)。この言葉のとおり、
日本全国で愛されている「カレー」ですが、家庭に
よってその具材に微妙な
違いがあるようです。
1位:豚肉
2位:牛肉
3位:鶏肉
4位:野菜のみです
5位:シーフード派です
(6位以降はリンク先にて)
今回「家でカレーに使う肉」について調査してみたところ、圧倒的得票数で1位になったのは《豚肉》でした。
西日本では《牛肉》、東日本では《豚肉》が多く消費される傾向があると言われていますが、総務省の
「家計調査」によると、
現在ではその地域差は少なくなっており、《豚肉》の消費量の割合は西日本でも増えているのだとか。
今回のランキングもそれを示しているようで、カレーに関しては《豚肉》を選ぶ人が多い結果となりました。
:12/03/14 23:12
:N06B
:8tHKbdYY
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