☆料理☆質問☆

#280 [名前のない生活]

>>279
塩コショウはしてますか？

:10/10/25 19:25 :P07A3 :☆☆☆

#281 [すないぱー]

>>279
豆腐ハンバーグにしてみれば？(∵)

:10/10/25 19:27 :N703iD :☆☆☆

#282 [名前のない生活]

ナツメグは使ってる？

あと、混ぜるときは出来るだけ冷やすこと

:10/10/25 19:28 :PC :utC6PVFY

#283 [名前のない生活]

塩はすこしだけ入れてますが、胡椒は入れてません(>_<)入れたら変わりますかね？(＞＜;)

:10/10/25 19:29 :W61CA :BCKDD/Gs

#284 [名前のない生活]

>>281
すみません豆腐苦手なんです(;_;)すみません。

>>282
ナツメグって普通のスーパーに売ってますか？それを入れたらナツメグの味がもろに出たりしませんか？

皆さんありがとうございますo(^▽^)o

:10/10/25 19:31 :W61CA :BCKDD/Gs

#285 [名前のない生活]

スパイスコーナーに売ってるよｂ
まあ　入れる量にもよるけど嫌な味じゃないと思う

:10/10/25 19:38 :PC :utC6PVFY

#286 [名前のない生活]

ありがとうございます(*´∀｀)
早速ためしてみます！

:10/10/25 19:42 :W61CA :BCKDD/Gs

#287 [名前のない生活]

ナツメグは入れすぎると味がおかしくなる。合挽き100㌘にひとふりくらいかな。塩と胡椒も大切。玉子いれないなら、砕いたお麩いれるといいかも。あと小麦粉すこし。

:10/10/25 19:54 :W61H :4OYDKf3Y

#288 [名前のない生活]

たまにトンカツの衣がコロッケの味がするんですけど揚げ方とか違うんですか？

:10/10/25 20:46 :N03A :Roi7VlIo

#289 [名前のない生活]

ハンバーグには塩コショウとパン粉と牛乳入れるよ
逆に味の素入れたらめちゃくちゃくさくなったからやめといた方がいい！！

:10/10/25 20:48 :P07A3 :☆☆☆

C-BoX E194.194